bibivu :: Perche' i chili non definiscono una persona
http://www.bibivu.com
List all the banners
  • italiano espa�ol

the WALL

  • seasparrow: ciao a tutte/i (V o F)
  • seasparrow: yaawwwnnnn
  • Ste91: ciaoooo
  • Er_Padella: Avrai un altro senso della comicit e della goliardia,evidentemente. Magari per ridere ti serve una comicit pi fine,intellettuale..la mia molto "off" 😆
  • iltempocheverra^: faccio testo!
  • iltempocheverra^: ma non riesco non dico a ridere...ma neanche ad accennare un sorriso leggendo quello che c' scritto sul the wall e trovo inquietante che sia la prima cosa che si legga entrando qui ma...ripeto...non
  • iltempocheverra^: premetto che...non faccio testo...
  • seasparrow: ciao a tutte/i (V o F) pochi
  • Silver_Surfer: ...un cessimento 😂✌
  • TheSimon: Si dice spesso "meglio pochi ma buoni"... sar sempre vero? Di iscritti, su bibivu, ce ne sono migliaia. Ma quanti sono ancora attivi? Ci vorrebbe un censimento... :-)

Forums

Group: Visitors

Categories:  >  Canali Canali  >  Peccati di Gola Peccati di Gola  >  19183
Please Login
Please Login
506 Topics
2,046 Posts
Aiuto giapponese

Author MASSACRO 01/10/05 - 22:50
IPID: E22CB806F2
Aiutatemi vi pregoooooooo,

vorrei tanto fare il sushi o il sashimi ma non so propio da dove cominciare, ke tipo di pesce usare, quale parte tagliare, ecc ecc...


è gradito qualsiasi suggerimento

GraaaaaaaaaZZZZie :°D
Damage Inc.

Author Fragolina 01/10/05 - 23:11
IPID: 9AE7F0995E
Prima prepara il riso bianco alla giapponese:
http://web.genie.it/utenti/p/pianetab/va...sushigohan.html
Fallo raffreddare e fai delle polpettine dove adagerai sopra il pesce crudo fresco tagliato nella misura delle polpettine di riso, premile con le mani.
I Jap ci mettono in mezzo un piccolissimo strato di senape verde cruda verde dal particolare sapore difficile da reperire in Italia :-((
Puoi anche arrotolarli nelle alghe nori (le tagli, le vendono a fogli) facilmente reperibili nei negozi macrobiotici.
Pesce utilizzato, tutto, consigliato: tonno (crudo, è rossissimo), salmone (non affumicato), pesce spada, gamberoni sgusciati ecc........
Avvertenza: intingere nella salsa di soya la parte col pesce e non quella col riso altrimenti si sgretolano!!!
Si possono usare anche le verdure e ci sono tanti tipi di sushi.
Qui sotto un link interessante:
http://www.buonissimo.org/sushi&;sashimi/ingredienti.asp
I sashimi in pratica sarebbe il carpaccio di pesce (salmone, tonno, spada ecc...) NON affumicato e tagliato sottilissimo da intingere nella soya.
Con sushi e sashimi è indicato lo zenzero in salamoia a fettine come guarnizione e digestivo.....(ricercatezza Jap).....


/images/emoticons/d.gif" border=0 > ^FrAgOlinA^ /images/emoticons/40.gif" border=0 >/images/emoticons/40.gif" border=0 >/images/emoticons/40.gif" border=0 >

Author Fragolina 01/10/05 - 23:14
IPID: 9AE7F0995E
Il secondo link non funziona, vai su:
http://www.buonissimo.org
poi su: cucina etnica
poi su: Giappone
li trovi sushi e sashimi!!!
/images/emoticons/d.gif" border=0 > ^FrAgOlinA^ /images/emoticons/40.gif" border=0 >/images/emoticons/40.gif" border=0 >/images/emoticons/40.gif" border=0 >

Author MASSACRO 02/10/05 - 01:15
IPID: E22CB806F2
::hungry::

GraZie TaNTiSSiMo Ci PRoVeRo0' e Ti faRo0' SaPEre Quante PErSone Ho inToSSicaTo :°D

SpeRo solo però Di riusCire a TroVaRE TutTi gLi inGreDienTi!
Damage Inc.

Author siouxsie 02/10/05 - 17:17
IPID: EA9CBC474F
[FONT=comic sans ms]Non è per scoraggiarti...

ma io ho acquistato e letto avodamente diversi libri sul sushi... e dopo alcuni tentativi sono giunta alla conclusione che è meglio andare al ristorante...

ti accorgerai (ahimè) che se il pesce non è tagliato a regola d'arte, la sensazione che darà al palato sarà piuttosto scarsa... e il riso deve essere al dente ma incolloso (cosa praicamente impossibile ad un occcidentale!!)

Ad ogni modo... buona fortuna!</font></font></font>
http://spaces.msn.com/members/siouxsie27

Author MASSACRO 02/10/05 - 20:11
IPID: E22CB806F2
Beh! Se non riesco sicuramente non tenterò il suicidio :°D

Sono un ottimo Copycat della cucina e sono sicuro ke dopo molte prove Ci riuscirò!

ByeBye e GraZie ANcora per i vostri consigli, ke non sono mai abbastanza :°D

:*
Damage Inc.

^top^
  1  
comments: 5
 

Random Females
mordilla_38
 mordilla_38
(19,612 hits)
white.chocolate
 white.chocolate
(7,244 hits)
laren
 laren
(15,669 hits)
Fiona72
 Fiona72
(1,179 hits)
coolit
 coolit
(483 hits)

Users On-Line

We have 139 users
12 members
127 guests

record on 13/09/17: 212

view complete list
[+]

Donations

 €
Locations of visitors to this page (counting)
eXTReMe Tracker
  bibivu v.4.3.029
  Fabrizio Parrella © 1996 - 2018
 Page created in 0.0342 Secs
58.27% mysql, 41.73% php
 19 mysql queries  

ERROR !!


an e-mail has been sent to the staff
we are sorry for this problem