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Cucina giapponese...che flop!!!

Author Edge 03/10/07 - 21:40
IPID: 6B366CC179
Oggi sono andato a provare la tanto rinomata cucina giapponese,un p perch andavo di fretta e avevo il ristorante a due passi,un p per curiosit,voglia di scoprire nuovi sapori...
ora che ho provato pure questa cucina posso tranquillamente ribadire che non c' cucina migliore dell'italiana,le uniche che possono esser degne di restare in Italia sono la cucina messicana e l'argentina,non mi parlate di altre cucine.
Non ho idea neanchio di cosa ho messo in bocca oggi,gusto zero,una salsa verde che sembrava stessi mangiando candeggina e sinceramente il sushi non mi fa impazzire...morale della storia,MAI PIU'!!! Abbiamo fatto scuola nel mondo in cucina,ma chi ce lo fa fare di mangiare queste porcherie.

Author persefone persefone 04/10/07 - 13:09
IPID: D72BE8F9A2
Anche a me successo la prima volta col giapponese di essere capitata in un ristorante pessimo dove il cibo era insipido, poi per mi hanno portata in un posto migliore dove ho potuto apprezzare la cucina giapponese nel pieno della sua bont: ovviamente la cucina mediterranea imbattibile in quanto a sapori per anche la giapponese ha il suo perch, ma una cucina particolare dove le materie prime devono essere ottime per poterla apprezzare nel migliore dei modi.
...deduco da una frase del Vangelo che meglio un imbianchino di Le Corbusier - F.B.

Author Fantasia_ 03/02/08 - 22:09
IPID: B5D382A072
Stessa cosa che ho pensato io!
L'avevo assaggiato qualche anno fa, quand'ero piu giovane...e non mi era piaciuto.Ho pensato: si sa che anche il gusto con il tempo "matura".
Ho riprovato per curiosit, in un ristorante giapponese buono ed stata una assoluta delusione!
CAATTIVOOO!

La salsina verde zenzero (credo) ha un saporaccio!Sembra un detersivo!

(in compenso, il riso saltato era buono!)
Chi cattura un ranocchio a met dell'opera. (proverbio turco)

Author bruxa bruxa 10/02/08 - 20:24
IPID: 5288219936
Io ho smangiucchiato diverse volte giapponese e devo dire che mi piace.Certo, non mi entusiasmo come davanti ad una pizza o a lasagne ecc ecc ma ogni tanto se po fa!a senza usare le bacchette altrimenti...non mangio piu!lo trovano sparso per tutto il locale!
una donna senza culo ecome un alpino senza mulo!!

Author thmoomathph 11/02/08 - 15:31
IPID: 41E0AA0F19
Edge
Oggi sono andato a provare la tanto rinomata cucina giapponese,un p perch andavo di fretta e avevo il ristorante a due passi,un p per curiosit,voglia di scoprire nuovi sapori...
ora che ho provato pure questa cucina posso tranquillamente ribadire che non c' cucina migliore dell'italiana,le uniche che possono esser degne di restare in Italia sono la cucina messicana e l'argentina,non mi parlate di altre cucine.
Non ho idea neanchio di cosa ho messo in bocca oggi,gusto zero,una salsa verde che sembrava stessi mangiando candeggina e sinceramente il sushi non mi fa impazzire...morale della storia,MAI PIU'!!! Abbiamo fatto scuola nel mondo in cucina,ma chi ce lo fa fare di mangiare queste porcherie.



Ottima la cucina messicana e anche quella argentina, io adoro pure quella libanese.
non cercarmi... non esisto

Author Sissi59 04/03/08 - 10:02
IPID: 248A998D4E
Dipende dai gusti! A molti piace il pesce crudo stile giapponese, io lo detesto. Ma le padelle, ci sar un motivo per cui le hanno inventate nooooo??

Ma a me piace molto quella cinese per esempio. Qualcosa lo so fare pure a casa ma un po' elaborata. A me viene bene il maiale in agrodolce, con peperoni e ananas. Spaghetti di soia con verdure. E mi piacciono gli involtini primavera, quelli li trovo pronti surgelati alla Lidl.

Ho provato la cucina messicana e mi piace cos-cos.
La paella spagnola buonissima ma anche quella un po' elaborata da fare..

Ultimamente sto cucinando parecchio, e le ricette italiane, vero sono le pi buone in ASSOLUTO!


Author cultodellatetta cultodellatetta 04/03/08 - 10:34
IPID: 555BE766CD
Io penso che molto dipenda da chi cucina... voglio dire, andare al ristorante giapponese non vuol dire per forza mangiare le ricette giapponesi cucinate alla giapponese...
a me capitato un rinomatissimo ristorante sardo a Roma con il cuoco egiziano... e si sentiva che non era un cuoco sardo.
Mi capitato di provare le salsine messicane in 3 posti diversi, e avevano sapori molto diversi...
non essendo mai stato in messico non so come dovrebbe essere, per gi il fatto che i sapori cambino nella stessa ricetta la dice lunga..


Anche un maiale pu salire su un albero se viene adulato

Author plenio07 04/03/08 - 12:43
IPID: 720D6CE111
bravo, se provi anche quella coreana o indiana ti rendi conto che meglio un brodino col dado vegetale e le farfalline della barilla che tutto ci che ti mandano x mangiari sti cosi strani....
la psiche una cosa seria ma qualcuno ci litiga tutti i giorni

Author plenio07 04/03/08 - 12:46
IPID: 720D6CE111
culto ti ci porto io in un ristorante tipico sardo a roma con cuochi e padroni sardi.... la seadas. dimmi quando e andiamo
la psiche una cosa seria ma qualcuno ci litiga tutti i giorni

Author cultodellatetta cultodellatetta 04/03/08 - 14:22
IPID: 555BE766CD
plenio07
culto ti ci porto io in un ristorante tipico sardo a roma con cuochi e padroni sardi.... la seadas. dimmi quando e andiamo



Basta che non siano n il torchio sardo n il nuraghe e io ci sto!!
Anche un maiale pu salire su un albero se viene adulato

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