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Torta "Fiesta"

Author oca_central_park 18/04/11 - 13:19
IPID: E8C1BB4E53
Ciao!
qualcuno di voi a mai provato a fare una torta che riproducesse il sapore (e anche l'aspetto ma ingigantito)della merendina Fiesta della Kinder?
Ho trovato un po' di ricette su internet ma dai commenti che ho letto mi fido poco dei risultati...
Grazie!
n.

Ma dove vanno a finire le oche di Central Park quando l'acqua del laghetto ghiaccia?

Author darkly darkly 18/04/11 - 14:36
IPID: 73445AF2DA
Ciao!
Io l'estate scorsa ho fatto una torta-scherzo per il compleanno di un amico e alcuni mi hanno detto che assomigliava alla fiesta!
Ho preso un paio di confezioni di pan di spagna tagliati a tre strati, li ho bagnati con il latte (potresti aggiungere il cointreau o un liquore all'arancio, tipico della farcitura della merendina) e tra uno strato e l'altro ho messo una crema inglese.
Crema inglese
Ho ricoperto tutto l'esterno spalmando dei cubotti di cioccolato fondente Emilia Zaini, sciolti a bagnomaria con latte e un goccino di zucchero liquido.
Cubotti
Beh, anche se doveva essere solo un paciugo prima della torta vera e propria, ho ricevuto un sacco di complimenti!


Quando io sto fermo perch ho qualcosa in mente..

Author oca_central_park 18/04/11 - 17:23
IPID: E8C1BB4E53
grazie della risposta Darkly! uno dei miei dubbi verte proprio sul tipo di liquore da utilizzare: cointreau o curacao? io non me ne intendo e mi pare di capire che la tua torta non ne avesse (liquore, non dubbi;))
Ma dove vanno a finire le oche di Central Park quando l'acqua del laghetto ghiaccia?

Author darkly darkly 18/04/11 - 18:01
IPID: 73445AF2DA
oca_central_park
grazie della risposta Darkly! uno dei miei dubbi verte proprio sul tipo di liquore da utilizzare: cointreau o curacao? io non me ne intendo e mi pare di capire che la tua torta non ne avesse (liquore, non dubbi;))



E' vero, io non ne avevo messo! Anche perch l'intento non era di fare una Fiesta :D
Comunque si, per l'originale si usa proprio il Cointreau.
Quando io sto fermo perch ho qualcosa in mente..

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