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Il mio compleanno

Author Django Django 20/01/15 - 09:14
IPID: 84A7EBB0FE
Ciao a tutti.

Come accennato dal titolo, per il mio compleanno ho la giornata libera e vorrei cucinare qualcosa di buono, magari un p particolare per i miei ospiti (pi o meno 4 a pranzo e quasi una decina a cena).

Avete qualche bella proposta?
Grazie a tutti!

Author marineen marineen 20/01/15 - 09:50
IPID: 51D4DFF702
solo qualche suggerimento per tutto il pranzo/e cena o solo qualche portata?
Mari

Author Django Django 20/01/15 - 10:51
IPID: 84A7EBB0FE
mi basta qualche portata

Author marineen marineen 20/01/15 - 11:05
IPID: 51D4DFF702
[QUO

Io spesso faccio questo antipasto...ed e' sempre un successo:

uva bianca senza semi
gorgonzola
pistacchi tritati

lavo l'uva e stacco gli acini lasciando il picciolo...poi faccio una crema con il gorgonzola, se e' troppo duro aggiungo un cucchiaio di latte o metto il Philadelphia, passo in questa crema tenendo per il picciolo l'acino d'uva e poi lo rotolo nei pistacchi tritati...almeno 5 per ospite. Li metto in frigo non per molto tempo circa 15 minuti d'estate,ora secondo me li puoi lasciare anche fuori! Comunque non vanno fatti alla mattina per il pranzo o il pomeriggio per la sera....una mezzora prima della cena.E' una ricetta facile ed e' sempre piaciuta a tutti l'idea ed il gusto.

PS: il picciolo serve lasciarlo per potere prendere l'acino sia per lavorarlo e sia per mangiarlo.

Mari

Author Recidiva 20/01/15 - 12:22
IPID: 8F10A74059
Maddai: AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII


1 suggerimento: invitami! ahahahha
2: ORMAI TARDI PER CUI AVRAI GI PREPARATO per...

Allora te ne butto un po' li: (sono le ultime cose che ho cucinato alle ultime cene)
Cus cus con pollo e verdure
finocchi al forno con pan grattato e formaggio
pollo all'arancia
pollo al curry
pollo alle mandorle
involtini con dentro sottiletta e prosciutto
insalata di arance cipolla finocchi e noci
involtini di tonno, arrotolati nella verza e poi nlla pasta sfoglia
melenzane al forno alla sarda
quisce di broccoli lessati e frullati e pancetta
parmigiana di patate fritte
le bucce conservale e falle al forno con una carrettata di spezie
Pollo ripieno al forno
humus e crudit di verdure
pasta pesto fagiolini e patate
frittata zucchine e pancetta
biscottini di patate dolci ricotta e cioccolato
orecchiette pomodorini e broccoli
torte salate: ricotta e spinaci, provola affumicata e radicchio..

in realt quasi ogni sabato mi finisce con questa idea: PIZZEEEE! pizze! fai un botto di pizze!


Author inchiostro 20/01/15 - 14:44
IPID: DC052C4FE1
Augurissimiiii :)
De qu sirve tener alas si no puedes sentir el viento en tu cara?

Author Alexandro 20/01/15 - 15:33
IPID: 56260243A1
Tantissimi auguri!

Author Django Django 22/01/15 - 00:47
IPID: 2C447D9DC4
Grazie per gli auguri ed i suggerimenti.

Marineen, non ho avuto modo di provare quello che mi hai scritto ma lo far sicuramente, davvero interessante. Grazie ;)

Author marineen marineen 22/01/15 - 10:00
IPID: 51D4DFF702
Auguri di buon compleanno.....e fallo, e' molto stuzzicante! :)
Mari

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