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CROSTONI ALLA CREMA DI FORMAGGIO E PESCHE

Author Millamilla 06/07/05 - 06:39
IPID: 031E1F0ED1
Ingredienti
pepe
200 grammi di taleggio
1 bicchierino di cherry
1 pesca
4 fette di pane integrale

Preparazione
Incorporare lo cherry al formaggio. Grigliare le fette di pane e quando saranno ben dorate, stendere uno strato di formaggio e spolverate di pepe, tritato al momento. Affettare finemente la pesca lasciandola con la buccia. Ponetene un quarto su ogni fetta di pane. Servite immediatamente.


Per chi predilige i contrasti di sapore. Per provare altre combinazioni si può dar sfogo alla fantasia con fragole o pere che sembrano i frutti più indicati
Per il mio cuore basta il tuo petto, per la tua libertà bastano le mie ali.

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