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Zucchine barchetta!

Author Fantasia_ 14/07/05 - 02:37
IPID: 01CEB2FAEB
Uma bella ricetta che ho sperimentato oggi........e anche magra!
Prendi delle zucchine non grandisssime, ma nemmeno piccole.
Dopo averle tagliate longitudinalmente, Mettile in forno e falle cucinare 1 pò, finchè non vedi che si sono ammorbidite.
A quel punto tirale fuori e "scavale".
Il ripieno è composto da: ricotta a cui va aggiunto del basilico tritato e del prezzemolo tritato, e 1 pò di grana. (tutto mescolato)
Nell'incavo della zucchina metti il ripieno, e spolvera sopra 1 pò di grana e del pan grattato.
Metti in forno per un 20- 25 minuti a circa 200 gradi, e quando vedi la doratura
E' prontoooo!
BUO -NI - SSSI - ME!


Se qualcuno sperimenta...sarei curiosa di avere commenti!
Siamo della stessa sostanza dei sogni..

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