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Torta di riso soffiato e Mars

Author darkly darkly 29/10/05 - 17:11
IPID: 2D2077D342
Appena preparata.. Posto la ricetta veloce e semplice:

Ingredienti per 4 persone:

40 grammi di burro
200 grammi di mars (4 barrette)
125 grammi di riso soffiato

Procedimento:
Inanzituttto la ricetta pu variare utilizzando al posto dei Mars del cioccolato al latte e mettendo 80 grammi di burro anzich 40, anche se il sapore sar molto meno ricco e gustoso.
Tagliare a pezzettini le barrette e il burro e farli sciogliere insieme in un tegame a bagnomaria, mescolando e ottenendo una crema omogenea.
Mettere in una grande ciotola il riso soffiato e quando la crema sar pronta, versarla allinterno: dopo questo, mescolare il riso soffiato e la crema con le mani in modo da avere un composto unico e amalgamato.
Quando i chicchi di riso saranno tutti ricoperti dal cioccolato limpasto sar pronto.
Se la crema troppo calda, onde evitare di scottarsi le zampette, la si lascia raffreddare nel tegame per qualche minuto, evitando che indurisca.
A scelta si possono realizzare forme, palline o torte di riso semplicemente schiacciando, comprimendo o mettendo il riso in una taglia, limportante far aderire per bene i chicchi tra di loro.
Mettere in frigo per unora oppure in freezer per 10 minuti.

Una bomba calorica..
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