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Il baccal con il latte

Author persefone persefone 07/12/05 - 10:46
IPID: B91BE644DE
Un bel po' di anni fa ho mangiato una specialit veneta di cui non ricordo il nome. Si trattava di baccal cucinato con il latte e il risultato era quasi una crema, un piatto delizioso. Qualcuno sa dirmi come si chiama e magari anche come si prepara??
Grazie :)
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