bibivu :: Perche' i chili non definiscono una persona
http://www.bibivu.com
List all the banners
  • italiano espa�ol

the WALL

  • https://www.youtube.com/watch?v=KBkThh0azrQEr_Padella: Godi popolo.
  • Aysha87: Ezanfi ci hanno lasciate sole... Me triste
  • ezanfi1980: Aysha ovviamente (come gi capitato in altre occasioni di pre-incontri, chiedi a Miss Dronio) il sito lagga e mi sconnette all'infinito!!
  • rosabianca: Grazie, Simon. Un bacio esclusivo per te... :*
  • TheSimon: Buongiorno, rosabianca! :-)
  • rosabianca: Navigatori e navigatrici, buongiorno a tutti voi con un mio sorriso! :)
  • seasparrow: salve
  • cerco_TE: Buongiorno donzelle
  • seasparrow: ciao a tutte/i (V o F)
  • daddymaccadillac: Are there any other admins other than TWiN? I need to get in contact with an admin!

Forums

Group: Visitors

Categories:  >  Canali Canali  >  Peccati di Gola Peccati di Gola  >  25412
Please Login
Please Login
506 Topics
2,046 Posts
MERLUZZO FRESCO CON PANZANELLA

Author Ginger Ginger 01/07/07 - 15:30
IPID: 8BC579B30D
# 4 filetti di merluzzo fresco senza pelle
# 4 etti di pane casereccio raffermo a fette
# 2 grossi pomodori maturi e sodi
# 1 mazzetto di rapanelli
# 1 cetriolo + 1 cipolla rossa
# 1 costa di sedano media o 2 piccole
# alcune foglie di rucola
# 1 bicchiere di vino bianco
# 1 bicchiere di brodo vegetale
# olio e aceto
# pepe e sale

Prepara la panzanella.

Togli la crosta alle fette di pane e bagnale con lacqua senza inzupparle troppo.
Sbriciolale grossolanamente e mettile in una ciotola.
Lava i pomodori e tagliali a quadrotti ed elimina lacqua e i semi.
Lava il cetriolo (se preferisci puoi sbucciarlo), e lava anche tutta laltra verdura.
Sbuccia la cipolla e spunta la costa di sedano togliendo anche i filamenti.
Riduci la verdura a dadini e le foglie tagliale a pezzettini minuti.
Unisci le verdure nella ciotola con il pane. Regola di sale e pepe, condisci con laceto e lolio secondo il proprio gusto (circa 5-6 cucchiai).
Mescola e fai riposare circa un quarto dora.

Prepara il pesce.
Scalda il forno a 220 Metti sulla placca un foglio di carta da forno bagnata e strizzata.
Sciacqua i filetti di pesce, asciugali e dividili in larghe strisce orizzontali di circa
5 cm., spolverali di sale da entrambi le parti.
Sistema i filetti sulla placca e tra un pezzo e laltro mettici 2 spicchi di aglio schiacciato, alcune foglie di salvia e rosmarino e due foglie di alloro.
Bagnali con il vino e poco brodo bollente. Copri la placca con un foglio di alluminio e inforna per 12 minuti.
Solleva lalluminio e controlla la cottura, i filetti devono essere di colore bianco opaco.
Spegni il forno, togli lalluminio e lascia lo sportello aperto.

Distribuisci la panzanella nei piatti individuali e su ognuno appoggiaci il pezzo di filetto.
Irrora con un filo di olio e una spolverata di pepe appena macinato. Guarnisci con alcune foglie di rucola fresca e servi.

http://www.ricettedintorni.net/ricette/piatti-unici_987/merluzzo-fresco-con-panzanella.html

WARNING! I can go from 0 to BASTARD in 1.27 sec.

^top^
  no comments  

Random Females
bennylu
 bennylu
(2,262 hits)
elyally
 elyally
(736 hits)
ciccottina
 ciccottina
(547 hits)
BadMedicine.
 BadMedicine.
(2,123 hits)
BmwGirl1980@yahoo.it
 BmwGirl1980@yahoo.it
(265 hits)

Users On-Line

We have 141 users
3 members
138 guests

record on 13/09/17: 212

view complete list
[+]

Donations

 €
Locations of visitors to this page (counting)
eXTReMe Tracker
  bibivu v.4.3.029
  Fabrizio Parrella © 1996 - 2018
 Page created in 0.0325 Secs
58.43% mysql, 41.57% php
 19 mysql queries  

ERROR !!


an e-mail has been sent to the staff
we are sorry for this problem