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Pennette birbantine della femminitudine spettacolare, pranzetto per due.

Author masino1967 masino1967 02/07/09 - 13:12
IPID: AF16B3FCA4
Pennette birbantine della femminitudine spettacolare, pranzetto per due.

Ingredienti:
-una padella larga e antiaderente
-un coperchio
-4 spicchi di aglio
-olio extravergine d'olive
-un dado vegetale
-600 grammi di pomodorini di Pachhino (quelli tondi max 1,5 cm di diametro)
-2 zucchine verde scuro di pezzatura mediogrande.
-pepe nero quanto basta
-basilico fresco a foglie grandi intere (5 foglie)
-ricotta salata siciliana (le imitazioni non vanno bene) almeno 200 grammi
-pennette rigate (devono essere rigate) tipo barilla 72 per 2 persone.


Preparazione.

Preliminari:

mondate gli spicchi di aglio e tagliateli a pezzettini piccoli;
tagliate le zucchine a rondelle di max 3 mm di diametro;
tagliate i pomodorini in due parti uguali.

Conduzione:
soffriggete l'aglio per 2 minuti nella padella con un giro di olio extravergine;
aggiungete le zucchine, i pomodorini e il dado;
mescolate e aggiungete un giro di olio extravergine;
aggiugete anche una spruzzatina di pepe nero e poi chiudete il coperchio
cuocete per 10 minuti a fuoco sostenuto con coperchio chiuso (mescolate di tanto in tanto;
togliete il coperchio e aggiungete qualche foglia di basilico fresco intera (foglie grandi);
aggiungete un altro giro di olio e cuocete per qualche minuto a fuoco sostenuto e senza coperchio (i pomodorini devo sciogliersi e le zucchine ridursi ma senza perdere troppo di consistenza).

Togliete dal fuoco e lasciate riposare nella padella per una buona mezz'ora.

Cucinate la pasta come di sovente e secondo il vostro gusto personale;
scolate e versate la pasta nella padella;
accendete il fuoco a fiamma media e aggiungete la ricotta salata passata al moulin gratier (grattugiata a manovella).

Rimestate aggiungendo 2 foglie fresche di basilico e spegnete la fiamma.

Impiattate e buon appetito.

p.s. trattasi di ricetta altamente afrodisiaca che porta le BBW alla massima potenza erotica quindi non abusare se impossibilitati a zumzummare nell'immediato pomeriggio...




baci abbracci e cornetti alla nutella :)

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