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Torta di mele senza latte

Author Strega 09/03/10 - 19:35
IPID: B9D9ADF21E
Dato che a casa mia il latte ed i derivati sono quasi banditi, ho sperimentato questa torta di mele senza latte, magari pu esservi utile

3 uova
1 e 1/2 bicchieri di zucchero
2 bicchieri di farina
1 bicchiere di latte di soia con agave (reperibile all'eurospin)
1 bicchiere di olio di semi di mais
3 bcchieri di farina
1 bustina di lievito per dolci
scorza di limone grattugiato
2 mele stark

Impastate il tutto, decorate con le mele ed infornate a 175 per 45 minuti circa.
Buon appetito!
"Tanta Ioia a tutti voi"

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