bibivu :: Perche' i chili non definiscono una persona
http://www.bibivu.com
List all the banners
  • italiano espa�ol

the WALL

  • Denix: Sempre il solito insomma @connemara
  • connemara: Rientro dopo un po'.. ed in effetti sempre gli stessi online.. e sempre tanti i visitatori.. sempre gli stessi montatori seriali...
  • Freeda: ... a foza di guardarmi sempre alle spalle XD
  • Freeda: rivolgo un disperato appello agli oltre 130 utenti online: REGISTRATEVI!! la lista dei loggati la stessa da giorni ed inquietante... il Montatore mi ha fatto venire il torcicollo, a forza di guard
  • seasparrow: yaawwwnnnn
  • ezanfi1980: Ahaaa....lo hai notato anche tu allora.... 🤣
  • Freeda: ... e a giudicare dalla presenza soverchiante e caparbia di visite maschili ai profili maschili... direi che quasi quasi togliamo definitivamente il disturbo... :D
  • ezanfi1980: ....ma guarda che capita spessissimo
  • Master70brescia: apoteosi 8 uomini zero fighe :-) w la qualit :-)
  • Freeda: buona serata a tutti :*

Forums

Group: Visitors

Categories:  >  Canali Canali  >  Peccati di Gola Peccati di Gola  >  31974
Please Login
Please Login
506 Topics
2,046 Posts
Condimento estivo vegetariano solo per caso :)

Author masino1967 masino1967 14/06/11 - 18:58
IPID: 37FE2B95F7
masino1967 | last edit: Tue, 14 June, 2011 - 19:03 | total edit: 1
'Condimento estivo vegetariano solo per caso'

Questa una ricetta facile facile e molto gustosa da preparare velocemente per un piatto che si presta bene come contorno o anche condimento per la pasta.

Ingredienti.
600 g patate a tocchetti;
una melenzana a fette;
un peperone a pezzetti;
un pugnetto di capperi selvatici sotto sale;
3 spicchi daglio a pezzetti;
una passata di pomodoro di 420 g;
sale, pepe nero, olio per friggere, basilico.

Preparazione.
Tagliate a tocchetti le patate, a pezzetti il peperone e a fette di un cm di spessore la melanzana. Ponete a friggere separatamente in un misto di olio doliva extravergine e olio di semi in una padella (una di 28 cm di diametro allimboccatura va bene) senza aggiungere sale. Lasciate riposare patate peperone e melanzana da parte.

Lasciate lolio della frittura (poco per) nella padella e senza spegnere il fuoco posate dentro la passata di pomodoro diluita con mezzo bicchiere dacqua e insieme i capperi (lavati e dissalati) e laglio. Aggiungete il sale, il pepe nero e il basilico e lasciate cuocere per quache minuto (4 o 5) a fuoco moderato e con coperchio rimestando di tanto in tanto.
Aggiungere la melanzana fritta e il peperone e cuocere rimestando di tanto in tanto per altri 3 o 4 minuti sempra a coperchio chiuso.

Aggiungere poi le patate e ravvivare un poco la fiamma e cuocere rimestando spesso e senza coperchio. Spegnere quando il composto si sar asciugato abbastanza da non distinguere la salsa di pomodoro.
Lasciate raffreddare nella padella e riporre in un contenitore adeguato. Non va in frigo ma conservatelo per la giornata a temperatura ambiente.
Servire come contorno o usare poi per condire la pasta, in questultimo caso usare due cucchiai abbondanti di condimento per ogni porzione di pasta (preferibilmente pasta corta). Ponete il condimento in padella e saltate la pasta (gi cotta) e il condimento insieme per un minuto aggiungendo basilico fresco e una grattata di formaggio di vostra scelta.

Buon appetito.

sul blog anche le foto: http://www.blogadito.com/masino/?p=344

baci abbracci e cornetti alla nutella :)

^top^
 
comments: 16
 

Least Visited Users
ClauXXX
 ClauXXX
(21 hits)
Orso1967
 Orso1967
(46 hits)
Carmelos
 Carmelos
(49 hits)
alemi72
 alemi72
(53 hits)
falco74
 falco74
(53 hits)

Users On-Line

We have 71 users
10 members
61 guests

record on 13/09/17: 212

view complete list
[+]

Donations

 €
Locations of visitors to this page (counting)
eXTReMe Tracker
  bibivu v.4.3.029
  Fabrizio Parrella © 1996 - 2017
 Page created in 0.0199 Secs
31.00% mysql, 69.00% php
 19 mysql queries